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Intervista a Rossella di @cookingroxy

Cari lettori, la cara Rossella di @cookingroxy che ci parlerà oggi è una persona a me molto cara scoperta più di due anni fa ormai dall’apertura del mio account antonellacaputi.otravel. Ha una nicchia ben precisa e conta quasi 4K follower. Il suo è un account, come dire, gastronomicamente curioso! Ha una creatività nella cucina che sta pian piano trasportando nel cuore della sua piccolina, ormai mascotte dei suoi video!   Ciao Roxy! Prima domanda.. parlaci di te ! Dicci chi sei? Allora innanzitutto il mio nome vero è Rossella, ho 24 anni e sono di origine calabrese! Ne vado molto fiera della mia terra, sia per i luoghi fantastici che per l’affetto e la bontà delle persone che ci vivono.   Come mai questa passione per la cucina? Da dov’è nata? La mia passione per la cucina l’ho ereditata dalla mia cara mamma, che purtroppo non c’è più! Sin da piccola, credo dall’età di 4 anni, mi divertivo molto ad aiutarla nella cucina, insieme preparavamo di tutto, dai primi piatti ai dolci! Mi piaceva molto condividere questo momento con lei e ne era felice anche lei… Sin da piccola, tutti mi hanno raccontato, che amavo immergere le mani in ogni […]

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Quartiere Coppedè

Quartiere Coppedè un ponte tra incanto e stupore

Vi è mai capitato di andare in un posto e poi tornare e quando lo racconti ai tuoi amici uno di loro ti chiede se hai visto un posto che non hai visto? E lì che ti fai prendere dalle paranoie tipo: ” Peccato era a due passi dal mio albergo! Devo assolutamente tornarci e vedere quel posto!” Spesso anche i posti più conosciuti al mondo hanno delle chicche che pochi conoscono (Io infatti per evitare l’episodio precedente passo qualche giorno prima della partenza allo studio approfondito del posto che andrò a visitare, ma lasciate stare…sono io “fuori di testa!”) Oggi vi voglio parlare del Quartiere Coppedè a Roma. Un posto che nel mio ultimo viaggio a Roma una mia carissima amica, conoscendo i miei particolari interessi per la fotografia e l’architettura, mi ha fatto conoscere. Il Quartiere Coppedè che, più che un quartiere, è un grande esperimento artistico che fonde Liberty, Art Decò, Gotico e stile medievale, richiama molto alla mente le architetture di Gaudì. Infatti a primo impatto hai l’impressione di stare in un’altra città come se non te lo aspetti da una città come Roma questo tipo di architettura. Coppedè è un complesso di 26 palazzine e 17 villini e si […]

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Il mio erasmus a Tallin

Il Mio Erasmus a Tallinn

Il Mio Erasmus a Tallinn   Il viaggio: Basta chiudere gli occhi. Sei già dall’altra parte della vita. F. Celine Un autore rumeno in uno dei suoi componimenti filosofici distingueva il puro viaggiare dal fare turismo. In buona sostanza distingueva la figura del semplice turista da quella del viaggiatore. Chi fa il turista acquista dei biglietti, prenota il suo B&B e convenzionalmentesi gode tutto ciò che accade vedendo i luoghi cult di un dato posto. Il viaggiatore, invece, come si dice dalle mie parti, si sporca un po’ le mani… Chi viaggia lo fa essenzialmente con lo spirito. Non sei un vero viaggiatore se per quei cinque, sette o dieci giorni non ti stacchi totalmente da tutto ciò che hai lasciato a casa tua…se non lasci andare il bisogno di possedere qualcosa…Questo è il viaggio: svuotarsi per arricchirsi. Se si adotta questo spirito si può viaggiare ovunque. Il resto è turismo. Quando ero studente ho avuto la fortuna di studiare a Tallinn, capitale dell’Estonia, tramite progetto Erasmus. Ho trascorso lì ben sei mesi. A parte la promettente parte moderna, il must di Tallinn è la Storica Città vecchia. Il centro storico è una piccola città nella città ed è separato […]

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